Chef de Partie Tournant (m/w/d) Wintersaison 2026/2027

Das Carlton Hotel St. Moritz gehört zu den führenden Luxushotels in der Schweiz. An privilegierter Lage, am sonnigsten Fleck von St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht über den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt – ob von der Sonnenterrasse oder aus jeder der insgesamt 60 Junior Suiten und Suiten. Unser Haus zeichnet sich durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden aus, die mit viel Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen. Anstellungsart: Vollzeit Abgeschlossene Berufslehre als Koch, sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gleichen Position in der 5* Hotellerie Eine verantwortungsbewusste, genaue, proaktive und engagierte Persönlichkeit Gute Umgangsformen in Deutsch und/oder Englisch sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch sind von Vorteil Gepflegtes Erscheinungsbild als Vorbild und körperliche Belastbarkeit Sehr hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität Vertretung aller Chef de Parties (Saucier, Gardemanger, Entremetier, etc.) Übernahme der vollen Verantwortung für den

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