Nachtkoch (m/w) – Wintersaison 2026/27

Für die kommende Wintersaison 2026/27 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Nachtkoch (m/w) für unser Suvretta House. Als Nachtkoch sind Sie für die kulinarische Versorgung unserer Gäste während der Nacht verantwortlich und stellen sicher, dass auch ausserhalb der regulären Küchenzeiten unsere hohen Qualitätsstandards eingehalten werden. Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst und sorgen dafür, dass unsere Gäste auch zu später Stunde bestens versorgt sind. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Selbstständige Führung der Nachtküche Zubereitung von Speisen und Snacks für den Room Service sowie für unsere Gäste während der Nacht Vorbereitung und Bereitstellung von Mise en Place für den nächtlichen Betrieb Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Nacht Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene in der Küche Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards nach

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