Köchin (m/w/d)

Köchin (m/w/d) Arbeitsort: Erlenweg 72 14532 Kleinmachnow Arbeitszeit: Vollzeit / Schichtarbeit 40 Std. / Woche Start: ab sofort Eingruppierung: AVR-Bayern (E6) ab 41.380 € Ihre Aufgaben: Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten Präsentation unseres Angebots am Buffet und im Frontcookingbereich Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und deren Dokumentation Ihr Profil: Ausbildung als Koch (m/w/d) Idealerweise mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
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