Lehrling Koch / Köchin

Begleiten Sie unsere Gäste zu einem neuen Lebensgefühl im MAYRLIFE Medical Health Resort Altaussee. Unser mehrfach international als 'Best Medical Spa' ausgezeichnetes Gesundheitsresort vereint neueste medizinische Erkenntnisse mit traditioneller Mayr Medizin und bietet Ihnen berufliche Sicherheit sowie eine sinnstiftende Arbeit. Da Gesundheit der Kern unserer Unternehmensphilosophie ist, verhelfen wir bei MAYRLIFE auch unseren Mitarbeitern zu mehr Wohlbefinden und einem insgesamt verbesserten Lebensgefühl. Arbeiten mit frischen, saisonalen und regionalen Rohstoffen – von der Anlieferung bis zum fertigen Gericht Handwerk von Grund auf lernen: Fonds, Saucen, Teige, Gartechniken, Schnitttechniken Alle Posten kennenlernen: Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patisserie – Schritt für Schritt Kochen im Team: klare Abläufe, Kommunikation am Pass, echtes Küchen-„Miteinander“ Einblick in Warenkunde: Herkunft, Reifegrade, Lagerung und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln Hygiene & Organisation als tägliche Basis (HACCP, Ordnung,

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