Küchenchef / Küchenchefin Catering & Motorsport – 100%

Wir schaffen exklusive Hospitality-Erlebnisse dort, wo Geschwindigkeit, Emotionen und Teamgeist aufeinandertreffen. Für die Leitung unseres Küchenteams suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die kulinarische Qualität mit Organisationstalent und Handson-Mentalität verbindet. Du trägst die Gesamtverantwortung für unseren Küchenbereich – von der Kantine in der Schweiz über Caterings und Events bis zu Motorsportveranstaltungen in ganz Europa. Wenn du gerne führst, mit anpackst und unser kulinarisches Angebot aktiv weiterentwickeln möchtest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Anstellungsart: Vollzeit Gesamtverantwortung für unseren Küchenbereich inklusive Kantine, Caterings, Events und Rennplatz-Catering Führung, Coaching und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie Organisation des Küchenpersonals und Aushilfepools Planung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots inklusive Menügestaltung, Rezeptierung und Kalkulation Verantwortung für Warenmanagement, Bestellwesen, Einkauf, Inventar sowie Waren- und

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