Restaurantmanager:in & Sommelier/Sommelière 100%, Restaurant Steinhalle, Bern

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen. Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte. Anstellungsart: Vollzeit Konzeption & Pflege des Weinangebots sowie der alkoholischen und alkoholfreien Pairings Persönliche Beratung unserer Gäste – inspiriert, stilsicher, auf Augenhöhe Durchführung von Tastings, Schulungen & internen Trainings Eigenverantwortlicher Einkauf, Lagerführung und

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