Schichtleiter Produktion (m/w/d)

Wir, die Detmers Getreide-Vollwertkost GmbH in Bielefeld produzieren genussfrische Bio-Müslispezialitäten. Die qualitativ ausgezeichneten und hochwertigen Produkte werden in Deutschland, Europa und weltweit vertrieben. Wir suchen für unseren Betrieb in Bielefeld zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleiter (m/w/d) Ihr Aufgabengebiet: Überwachung und Optimierung der Produktionsabläufe Dokumentation und Einhaltung der Leistungskennzahlen der Produktion Endkontrolle der Produkte Überwachung der Einhaltung von Hygieneregeln und Qualitätsvorgaben Kontrolle von Reinigungsvorgängen an den Anlagen Überwachung der Dokumentation von Produktionsaufträgen Überwachung der ordnungsgemäßen Auszeichnung aller Rohstoffe und Fertigwaren Überwachung der technischen Anlagen und informieren der Betriebsleitung Mitarbeit in der Produktion nach Bedarf Bereitstellung von Rohstoffen Ihr Qualifikationsprofil: Berufserfahrung in vergleichbarer Position Technisches Verständnis