Koch / Küchenleitung (m/w/d)

Das Strikee’s in Bremen ist mehr als nur ein Bowlingcenter – wir sind die Top-Location für Freizeitspaß, gutes Essen und unvergessliche Events. Mit unserer modernen Bowlinganlage und unserem Restaurant, das für erstklassige Burger und beliebte Klassiker bekannt ist, bieten wir unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis. Hinter diesem Erfolg steht unser starkes Team, das jeden Tag mit viel Leidenschaft, Teamgeist und Spaß bei der Sache ist. Fachliche Führung des Küchenteams, Aufgabenverteilung und Organisationsverantwortung Frische Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen Vorbereitung (Mise en Place) und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs Sicherstellung der Qualität und gleichbleibenden Zubereitung unserer Gerichte Warenbestellung, Wareneingangskontrolle und fachgerechte Lagerung Einhaltung und Überwachung aller Hygienevorschriften (HACCP) und Standards Kreative Einbringung von
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