Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen. Erlebe die Magie von Giessbach – täglich! Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) 100% per Mitte August oder nach Vereinbarung Anstellungsart: Vollzeit Du bist Teil des Teams auf dem Gardemanager, welches hinter den Kulissen Grosses vollbringt Du bist mitverantwortlich für die Herstellung der Speisen, die Posten-Organisation sowie die Planung, Produktion, Lagerung und Bestellung Während den Servicezeiten schickst du unter Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität Sorgfältig und achtsam verarbeitest du Rohstoffe und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt

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