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Teamleiter Küche (m/w)

Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarungen eine/n Küchenleiter/in. Sind Sie eine offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung? Anstellungsart: Vollzeit Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz selbständiges Führen aller Küchenposten Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur Mithilfe bei der Dienstplangestaltung Herstellung von Gerichten unter Berücksichtigung von HACCP/GHP Kontrolle von ausehenden Gerichten auf Qualität, Quantität und der Präsentation Mitwirkung bei der kreativen Konzeption der Menüs und Angebotsplanung erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung) kreative Persönlichkeit mit grossem Teamgeist selbständiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft gute Umgangsformen sowie ausgeprägte
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Alternative Stellenangebote von Hotel Restaurant Weisses Kreuz

Job als Teamleiter Küche (m/w) in Brienz. Jetzt bewerben!

Teamleiter Küche (m/w) *

Hotel Restaurant Weisses Kreuz - Brienz
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Job als Hilfskoch (m/w) in Brienz. Jetzt bewerben!

Hilfskoch (m/w) *

Hotel Restaurant Weisses Kreuz - Brienz
- Als Hilfskoch bist du Teil unseres Küchenteams und arbeitest als Entremetier, in der Produktion, am Abwasch, in der Reinigung und in der kalten Küche also unser gliebter Allrounder. Du hast schon Erfahrung als Hilfskoch, bist aber auch bereit, neues zu lernen und Zuverlässigkeit ist deine Stärke? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag - Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und...

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