Küchenchef (m/w/d)

Werde Küchenchef im Brixner Stadl Du liebst die Herausforderung einer lebhaften À-lacarte-Küche, behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und möchtest gemeinsam mit uns ein Gastronomiekonzept weiterentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig! Der Brixner Stadl liegt direkt neben der Talstation in Brixen im Thale und vereint Restaurant und Après-Ski unter einem Dach. Während tagsüber Skifahrer, Tagesgäste und Urlauber einkehren, verwandelt sich der Stadl am Nachmittag und Abend in eine beliebte Après-Ski-Location. Unser Gastronomiekonzept wurde erst kürzlich weiterentwickelt. Deshalb möchten wir den Restaurantbereich gemeinsam weiter ausbauen und unseren Gästen neben bester Stimmung auch eine konstant hochwertige Küche bieten. Qualität, Geschwindigkeit und ein eingespieltes Team stehen dabei für uns an erster Stelle. Anstellungsart: Vollzeit Gesamtverantwortung für die Organisation und Leitung der Küche Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität – auch bei hohem

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