- Absprache, Planung und Herstellung von individuellen Sonderkosten anhand verschiedenster Verordnungen;
Durchführung und Überwachung der Essensausgabe sowie Anwendung des HACCP-Konzepts;
Ernährungsberatung im Einzel- und Gruppensetting;
Vermitteln von Wissen im Therapieangebot Lehrküche ;
Ausarbeitung neuer Konzepte für Schulungen ;
Dokumentation der Ernährungsberatung in der EPA (Elektronische Patienten Akte);
Ausarbeitung und...
Mitarbeiter (m/w/d) im Küchenteam - 30 Std./Woche
Ihre Aufgaben in unserer Küche sind vielfältig : Aufschnittplatten vorbereiten, Anrichten und Portionieren von Speisen, Essensausgabe, Salatzubereitung, Spülen sowie Reinigung und Desinfektion von
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- * Verantwortung: Du übernimmst die Leitung und Steuerung des
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