Sous Chef /Chef de Partie Garde Manger (m/w/d)

Unser gepflegtes Speiserestaurant umfasst 80 à la carte Plätze, 160 Bankett- und 120 Gartensitzplätze. Wir sind bekannt als erstklassiger und leistungsfähiger Betrieb mit persönlicher und freundlicher Bedienung. Und einer Gastronomie die weder Punkte noch Sterne benötigt um seine Gäste glücklich zu machen. Anstellungsart: Vollzeit Ihre Verantwortung Verantwortung für den Posten Garde Manger Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs Kreative Mitgestaltung saisonaler Gerichte und Menüs Ausbildung und Förderung unserer Lernenden Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Struktur in der Küche Das bringen Sie mit Sie kochen mit Leidenschaft, übernehmen Verantwortung und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick? Sie möchten nicht einfach nur mitarbeiten, sondern mitgestalten, junge Talente fördern und gemeinsam etwas bewegen? Das erwartet Sie Verantwortung mit Entwicklungspotenzial Moderne Infrastruktur & hochwertige Produkte Familiäres Umfeld mit motiviertem Team Raum für Kreativität und eigene