Souschef (m/w) Cook wiht passion. Lead with heart

Me and All Hotel Flims im Herzen von Flims im Stenna Zentrum mit 47 Zimmern und Suiten sowie 26 4-5 Betten Lofts und zwei Restaurants PiIZ und MIAM unter dem Brand LHG Lifestyle Hotels Schweiz von der Lindner Group betrieben. Weiter betreibt das Hotel Me and All Flims ein SPA & Wellness sowie die Bar ZUP mit einem eigenen Kino in vier verschiednen Sälen. Unsere direkte Anbindung an die Bergbahnen Flims Laax macht uns zum Ski uns Bike In and Out Ressort. Du liebst frische Zutaten, kreative Geriche und eine Küche, die mehr ist als nur ein Arbeitsplatz? Du wilst Verantwortung übernehmen, dein Team inspirieren und gemeinsam unvergessliche Geschmackserlebnisse schaffen? Dann bist du bei uns genau richtig. Ab der Wintersaison suche wir einen engagieren Sous Chef (m/w/d) der gemeinsam mit unserem Küchen-Chef die kulinarische Handschrift des Hauses prägt. Anstellungsart: Vollzeit - Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit - Operative Führung der Küche im Tagesgeschäft - Mitentwicklung innovativer und saisonaler Speisekonzepte - Sicherstellung höchster Qualität- und Hygienestandards

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