Chef de Partie (m/w) unbefristet

Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjährig geöffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplätzen bieten ein vielseitiges Angebot für unsere internationalen und anspruchsvollen Gäste: das rustikale „La Gare“ mit regionalen Spezialitäten, das Restaurant 'Blun-Chi' mit authentisch chinesischen Köstlichkeiten sowie die Pizzeria 'BASTA'. Anstellungsart: Vollzeit Führung eines Postens einer klassischen Hotelküche Miseen-Place Arbeiten Produktion und Zubereitung der Speisen Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden sind ausgebildete/r Koch/Köchin konnten bereits Berufserfahrung sammeln können sich mit unseren Werten 'Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung' identifiziern sind offen, kommunikativ und initiativ haben ein hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein behalten auch in hektischen Phasen einen kühlen Kopf Es erwartet Sie eine

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