Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen Bevorratung der Anlagen mit Roh- und Hilfsstoffen Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung unserer Qualitäts- und Sicherheitsstandards Dokumentation aller qualitätsrelevanten Produktionsdaten Überwachung der Spezifikationsvorgaben bei Zugaben von Ingredienzien Einstell- und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen Mitarbeit bei der Umsetzung und Verbesserung von Lean Management Maßnahmen Arbeit in Wechselschicht (3-Schicht-System), bei Bedarf kann auch an Samstagen gearbeitet

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