Chef de Partie (m/w/d) für die Wintersaison 2025/26

„Alpine Küche mit Weitblick – kreativ, bodenständig, modern“ Hoch oben in den Ötztaler Alpen, auf 2.090 Metern Seehöhe, liegt unser familiär geführtes ****Hotel Hochsölden – ein besonderer Rückzugsort für Genießer, Skifahrer und Erholungssuchende. Für die kommende Wintersaison suchen wir einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), bei einer 6 Tage Woche mit 48 Stunden, der mit Leidenschaft, Fachwissen und Herzlichkeit unser Küchenteam leitet und gemeinsam mit uns alpine Kulinarik auf hohem Niveau neu interpretiert. Unsere Küche vereint Tradition und Moderne: Regionalität, Saisonalität und Qualität stehen dabei im Mittelpunkt – ob beim liebevoll zubereiteten Frühstück, beim abwechslungsreichen Mittag auf der Terrasse oder beim raffinierten Abendmenü. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Selbstständige Leitung eines Postens innerhalb der alpinen Küche Zubereitung und Präsentation hochwertiger alpiner Gerichte unter Berücksichtigung regionaler Spezialitäten und saisonaler Produkte Umsetzung und teilweise gestaltung der Rezepturen und Mitgestaltung von

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