Chef de partie (m/w/d) mit Vorspeisen & Dessertposten

Was unterscheidet uns von dem Rest? Wir sind ein familiär geführtes Hotel in dem wunderschönen Melk, dem Tor zur Wachau. In unserem 2 Gabel ausgezeichnetem A-la Carte Restaurant verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen Köstlichkeiten und schaffen eine Atmosphäre, die zum Verweilen und Genießen einlädt. Besonders wichtig ist uns dabei der herzliche Umgang mit Menschen und dies bezieht sich sowohl auf unsere Gäste als auch auf unser Team. Niemand ist ohne Fehler und so sind wir es auch nicht, aber wir sind immer auf der Suche nach Neuheiten und Verbesserungen – Wer weiß, vielleicht liefern Sie uns den nächsten Optimierungsvorschlag, den wir nicht ausschlagen können? Anstellungsart: Vollzeit Vor- und Zubereiten der Speisen nach vorgegebenen Rezepten Einbringung der eigenen Kreativität zur Optimierung der Gerichte & Erstellung von Speisekarten & Menüs Einhaltung der Arbeits- und Hygienevorschriften Erlernen der Organisation eines Postens und Unterstützung des Teams Positionsübergreifendes Arbeiten abgeschlossene Ausbildung zum Koch