- Gemeinsam mit den Mitgliedern des Leitungsteams und einer weiteren Fachkraft sind Sie für die Strategie- und Zielerreichung der Einrichtung verantwortlich. Als Mitglied im Leitungsteam verantworten Sie:
Das bereichsübergreifende Betreuungskonzept
Die Organisation und Durchführung von Angeboten und dem sozialen Leben
Beratung und psychosoziale Begleitung von Bewohner:innen und Angehörigen sowie die Organisation von...
Küchenleitung (w/m/d)
Leitung und Koordination der Produktionsküche: ca. 200 Essen/Tag
Speisenplanung und Einkauf der Lebensmittel unter Verwendung eines Warenwirtschaftsprogrammes
Zubereitung der Mahlzeiten unter Berücksichtigung des vorliegenden Verpflegungskonzeptes
Personaleinsatzplanung für die Fahrer:innen der Produktionsküche
Qualitätssicherung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
Anleitung von Auszubildenden und
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Alternative Stellenangebote von Paul Wilhelm von Keppler-Stiftung
- Sie planen, leiten und organisieren den Servicebereich Hauswirtschaft.
Sie arbeiten kooperativ im Leitungsteam und mit den anderen Arbeitsbereichen zusammen.
Sie sind Ansprechpartner:in für externe Dienstleister:innen.
Sie tragen Personalverantwortung für die hauswirtschaftlichen Mitarbeiter:innen und sind verantwortlich für die Personaleinsatzplanung.
Sie bringen die Hauswirtschaft nach vorne und engagieren sich in der konzeptionellen...
- Leitung und Koordination der Produktionsküche: ca. 200 Essen/Tag
Speisenplanung und Einkauf der Lebensmittel unter Verwendung eines Warenwirtschaftsprogrammes
Zubereitung der Mahlzeiten unter Berücksichtigung des vorliegenden Verpflegungskonzeptes
Personaleinsatzplanung für die Fahrer:innen der Produktionsküche
Qualitätssicherung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
Anleitung von Auszubildenden und...
Weitere "Projektmanager" Jobs in Illingen
1 aktuelle Stellenangebote - Leitung und Koordination der Produktionsküche: ca. 200 Essen/Tag
Speisenplanung und Einkauf der Lebensmittel unter Verwendung eines Warenwirtschaftsprogrammes
Zubereitung der Mahlzeiten unter Berücksichtigung des vorliegenden Verpflegungskonzeptes
Personaleinsatzplanung für die Fahrer:innen der Produktionsküche
Qualitätssicherung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
Anleitung von Auszubildenden und...