Chef de Partie (m/w)

Das Hotel Royal-St.Georges Interlaken – MGallery Collection ist ein traditionsbewusstes 4 Sterne Superior Hotel der Accor, grössten Hotelkette europaweit, gelegen im Zentrum von Interlaken im Berner-Oberland. Unter einem Managementvertrag geführt, besteht sein Kundenmix aus Individualreisenden Privat- und Geschäftskunden, Seminargästen & Gruppenreisenden aus der ganzen Welt. Anstellungsart: Vollzeit Kochen für a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen Erfahrung und Verantwortung auf allen Posten der Küche Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP Abgeschlossene Berufsausbildung und -Erfahrung in der Gastronomie Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Gepfelgtes Erscheinungsbild und Umgangsformen Freundlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und sicheres Auftreten Eine herausfordernde und vielseitige

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