Souschef (m/w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah

Sous Chef Naturverbunden, kreativ auf höchstem Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen. Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt. Gault&Millau 15Pt 2023 Guide Michelin BIB 2023 Mehrfach Best of Swiss Gastro Auszeichnung Fine Dining Anstellungsart: Vollzeit • Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffen • Mit Freude am Herd sein • Vertretung des Küchenchefs Erfahrung in Gourmetküche Flexibel, belastbar und motiviert für neue Ideen Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Kochen aus Leidenschaft und Ehrgeizig Offene, ehrliche und loyale Art, Teamplayer Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ in der Gastronomie/Hotellerie Zwischen ca. 23– 45

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