- Kein Fließband, kein Convenience-Quatsch. Sondern ehrliches Handwerk und Freude am Produkt.Das Hotel Sonnalp steht für ehrliche Tiroler Gastfreundschaft, eine frische alpine Fusionsküche und den klaren Weg nach vorne: Wir entwickeln unser Haus konsequent zu einem führenden Qualitätsbetrieb der Region. Bei uns wird selbst gebacken, frisch angesetzt und mit Leidenschaft gekocht. Wir suchen keine unmotivierten Saison-Durchreisenden...
Souschef (m/w/d)
Echtes Handwerk auf dem Teller. Kein Convenience-Quatsch, keine Show – sondern reine Qualität. Das Hotel Sonnalp steht für ehrliche Tiroler Gastfreundschaft, eine alpine Fusionsküche und den klaren Anspruch, unser Haus Schritt für Schritt zum führenden Qualitätsbetrieb der Region zu entwickeln. Wir kochen frisch, regional und mit viel Gespür für das Produkt – vom selbstgebackenen Brot bis hin zur sauberen Saucen-Basis. Dafür suchen wir keinen kurzfristigen Saison-Nomaden, sondern einen handwerklich starken, disziplinierten Souschef, der gemeinsam mit unserem Küchenchef die Brigade führt, Pass-Disziplin vorlebt und Verantwortung übernimmt. Anstellungsart: Vollzeit Rechte Hand des Küchenchefs: Aktive Unterstützung bei der Führung, Organisation und Weiterentwicklung des gesamten Küchenteams. Handwerk am Posten: Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen auf dem Posten – mit Fokus auf Frische, exakte Garzeiten, Geschmack und saubere Anrichteweise. Pass- & Prozessdisziplin: Du achtest darauf, dass jedes Gericht heiß, frisch und ohne lange
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Alternative Stellenangebote von Hotel Sonnalp
- Kein Chichi. Keine Konzernanonymität. Sondern ehrliche Qualität und Raum zum Anpacken. Das Hotel Sonnalp steht für authentische Tiroler Gastfreundschaft, entspannten 4-Sterne-Komfort und ein klares Ziel: Wir befinden uns mitten in der Transformation zu einem führenden Qualitäts- und Leitbetrieb der Region. Dafür suchen wir kein Rädchen im Getriebe und keine Saison-Durchreisenden, sondern eine gelernte, strukturierte und...
- Echtes Handwerk auf dem Teller. Kein Convenience-Quatsch, keine Show – sondern reine Qualität. Das Hotel Sonnalp steht für ehrliche Tiroler Gastfreundschaft, eine alpine Fusionsküche und den klaren Anspruch, unser Haus Schritt für Schritt zum führenden Qualitätsbetrieb der Region zu entwickeln. Wir kochen frisch, regional und mit viel Gespür für das Produkt – vom selbstgebackenen Brot bis hin zur sauberen Saucen-Basis....
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2 aktuelle Stellenangebote - Kein Fließband, kein Convenience-Quatsch. Sondern ehrliches Handwerk und Freude am Produkt.Das Hotel Sonnalp steht für ehrliche Tiroler Gastfreundschaft, eine frische alpine Fusionsküche und den klaren Weg nach vorne: Wir entwickeln unser Haus konsequent zu einem führenden Qualitätsbetrieb der Region. Bei uns wird selbst gebacken, frisch angesetzt und mit Leidenschaft gekocht. Wir suchen keine unmotivierten Saison-Durchreisenden...
- Echtes Handwerk auf dem Teller. Kein Convenience-Quatsch, keine Show – sondern reine Qualität. Das Hotel Sonnalp steht für ehrliche Tiroler Gastfreundschaft, eine alpine Fusionsküche und den klaren Anspruch, unser Haus Schritt für Schritt zum führenden Qualitätsbetrieb der Region zu entwickeln. Wir kochen frisch, regional und mit viel Gespür für das Produkt – vom selbstgebackenen Brot bis hin zur sauberen Saucen-Basis....