Chef de Partie (m/w/d)

Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen! Mit dem 5-Sterne-Hotel Weisses Rössl steht im Ortskern das erste und einzige ‚Leading Hotel‘ in ganz Kitzbühel. Die 47 hochwertigen und eleganten Zimmer laden als Rückzugsort für das gehobene Gästeklientel ein. Das Herzstück des Hotels ist das Zuma Restaurant, welches seit der Wintersaison 2019 Teil des Weissen Rössl ist. Dort wird den Gästen japanische Küche auf höchstem Qualitätsniveau geboten. Anstellungsart: Vollzeit Führung eines Postens Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards Verantwortlichkeit für die Einhaltung der Hygienevorschriften Kontrolle des Warenbestandes Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP) Großes Gastgeberherz Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität Einsatz für das Unternehmen Teamgeist und Zusammenhalt Berufserfahrung im F&B

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