Chef De Rang (m/w/d) - ab Winter 2026/27

Follow the spirit. Anstellungsart: Vollzeit Eigenständige Führung einer Servicestation im gehobenen Restaurantbetrieb Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau Kompetente Beratung zu Speisen und aktive Weinempfehlung abgestimmt auf das Menü Präsentation, Dekantieren und fachgerechtes Servieren von Weinen Anleitung und Unterstützung eines Commis de Rang Mitarbeit bei Veranstaltungen und besonderen Genussformaten Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Mise en Place sowie Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards DU PASST ZU UNS, WENN DU... Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie hast Erfahrung als Chef de Rang oder in vergleichbarer Position mitbringst Fundierte Weinkenntnisse besitzt (Sommelier-Ausbildung von Vorteil) Freude daran hast, Gäste individuell zu beraten und zu begeistern Ausgezeichnet Deutsch und gutes Englisch sprichst (weitere Sprachen von Vorteil) Ein sicheres, gepflegtes und professionelles Auftreten
➜ Jetzt Stellenanzeige bei StepStone_AT ansehen * Partnerlink – Anzeige bei StepStone_AT