Leitung (m/w/d) der Diätküche

Unsere Klinikum Leverkusen Service GmbH Die Klinikum Leverkusen Service GmbH versorgt als 100-prozentige Tochter der Klinikum Leverkusen gGmbH die Unternehmen im Konzern Klinikum sowie die Partner im Gesundheitspark mit allen Dienstleistungen außerhalb der Medizin und Pflege. Als kompetenter Anbieter mit 600 Mitarbeitern stellt sie darüber hinaus die bauliche Infrastruktur für die Weiterentwicklung des Gesundheitsparks sicher. Wir suchen zur Verstärkung eine Leitung (m/w/d) der Diätküche zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit. Zu Ihren Aufgaben gehören Gesamtverantwortung für die Organisation und Steuerung der Diätküche im operativen Tagesgeschäft Planung, Umsetzung und kontinuierliche Weiterentwicklung diätetischer Speisepläne unter Berücksichtigung medizinischer Anforderungen Sicherstellung der termingerechten und qualitativ hochwertigen Produktion von Sonderkostformen Verantwortung für die Einhaltung und Weiterentwicklung der Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards fachliche Führung, Anleitung und Einsatzplanung der
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