Lehrling zur/zum Köchin/Koch

Das Kepler Universitätsklinikum ist mit rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege sowie zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich. Als Kochlehrling in einer Krankenhausküche lernst du das fachgerechte Verarbeiten von Lebensmitteln und die Zubereitung gesunder und ausgewogener Speisen für PatientInnen und MitarbeiterInnen. Du unterstützt das Küchenteam bei der Planung und Vorbereitung der Mahlzeiten und bekommst Einblicke in verschiedene Ernährungsformen. Du erlernst die verschiedenen Kochtechniken und arbeitest mit modernen Küchengeräten. Auch die kaufmännische Küchenkalkulation sowie die Pflege und das Sauberhalten von Arbeitsgeräten gehören zu deinem Berufsbild. Schulpflicht bis Juli 2026 beendet Handgeschicklichkeit und Hygienebewusstsein guter Geschmacks- und Geruchssinn Merkfähigkeit, Organisationstalent und Belastbarkeit Lehrstelle, 38,5 Wochenstunden, befristet auf die Dauer

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