Wareneingangskontrolleur (m/w/d)

Sie weisen Entladestellen zu und beaufsichtigen die Entladung der LKW Annahme und Kontrolle der Ware auf Menge, Beschaffenheit und Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gemäß EDEKA-Qualitätssicherungshandbuch Qualitätsprüfung, insbesondere im Bereich Obst & Gemüse, unter Einsatz entsprechender Prüfinstrumente Ordnungsgemäße Kennzeichnung der Ware zur Sicherstellung des weiteren Warenflusses Quittierung der Frachtpapiere und formale Übernahme der Ware Kontrolle der Packschemata (z. B. auf Überstände oder Kaminbildung) sowie der Ladungsträger auf Einhaltung gängiger Standards (EPAL, GS1 usw.) Dokumentation von Abweichungen sowie Meldung von Mängeln an die Fachvorgesetzten Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung (HACCP-Vorgaben) sowie der
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