Leitung Küche: Catering & Events

Wir sind jung, authentisch und lieben die Dynamik, wenn sich unsere Betriebe mitten in Luzern mit Leben füllen. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt und um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen. Wenn die Stimmung steigt und die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum Erlebnis. Anstellungsart: Vollzeit bist du in unseren verschiedenen Locations oder bei externen Caterings im Einsatz übernimmst du die Leitung unseres Küchenteams Catering und Events arbeitest du in der Vorproduktion für die gesamte Rockservice-Gruppe mit trägst du die Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation im Bereich Catering und Events übernimmst du die Planung und Koordination des Wareneinkaufs bist du mitverantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung von kulinarischen Angeboten an diversen Events in jeder Grösse stellst du einen reibungslosen Ablauf bei Produktion, Vorbereitung und Durchführung von Events sicher leitest du den Auf- und Abbau der Kücheninfrastruktur an