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Chef de Partie (m/w)

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung zur Ergänzung unseres jungen, aktiven und engagierten Küchenteams in Jahresanstellung eine/n Chef de Partie Im Herzen der Altstadt direkt an der Reuss, vis-à-vis vom Luzerner Theater und der Jesuitenkirche, liegt das Vincafé la barca. Unsere Küche hat sich auf traditionelle Schweizer oder mediterrane Küche spezialisiert und ist für Einheimische aber auch Touristen ein beliebter Treffpunkt geworden. Das Vincafé La Barca ist für seine Apéro Kultur bekannt. Unser Angebot wird durch ein wechselndes Tagesmenü ergänzt. Anstellungsart: Vollzeit Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (à la carte wie auch Bankett) Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP Verantwortung für Warenannahme und Unterstützung des Küchenchefs beim Bestellwesen Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre und arbeiten gerne in einem sehr lebhaften Betrieb. Ihre Leidenschaft ist das Kochen und Sie verwöhnen gerne eine anspruchsvolle Kundschaft. Flexible Einsätze
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Alternative Stellenangebote von Seehotel Schiff

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- Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir noch eine Verstärkung für unser Serviceteam. Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen Sie unseren lebhaften Servicebetrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht. Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten. Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste. Es fällt Ihnen leicht auch in hektischen Situationen die Übersicht zu behalten und mit einem Lächeln...
Job als Chef de Partie (m/w) in Luzern. Jetzt bewerben!

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