- Leitung der Großküche eines Seniorenwohn- und Pflegeheimes
Mitarbeiterführung und Einsatzplanung
Ausbildung von Auszubildenden
Planung, Durchführung und Kontrolle der senioren- und bedarfsgerechten Speisenzubereitung
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplanung
Vorbereitung von Mitarbeiterbeurteilungen, dienstrechtlichen Maßnahmen und Arbeitszeugnissen
Kalkulation, Betriebsplanung und Wareneinkauf mit Budget- und...
Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf
Leitung der Großküche eines Seniorenwohn- und Pflegeheimes
Mitarbeiterführung und Einsatzplanung
Ausbildung von Auszubildenden
Planung, Durchführung und Kontrolle der senioren- und bedarfsgerechten Speisenzubereitung
Erstellung von Dienst- und Urlaubsplanung
Vorbereitung von Mitarbeiterbeurteilungen, dienstrechtlichen Maßnahmen und Arbeitszeugnissen
Kalkulation, Betriebsplanung und Wareneinkauf mit Budget- und Ergebnisverantwortung
Erstellung der Speisepläne
Angebotsvergleich, Beschaffung, Annahme und sachgerechte Lagerung der erforderlichen Nahrungs-/Lebensmittel
Mitwirkung bei Festen und Veranstaltungen
Erfüllung der Prüfrichtlinien von MdK, FQA, Gesundheitsamt (Hygiene- und HACCP
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Alternative Stellenangebote von Bayerisches Rotes Kreuz Kreisverband Ostallgäu
- Erhaltung und Förderung der Lebenszufriedenheit der BewohnerInnen durch individuelle und aktivierende Betreuung und Therapie
Planung und Durchführung von Beschäftigungsangeboten und Veranstaltungen
Konzeptionelle Erarbeitung neuer Betreuungsangebote für demente und immobile BewohnerInnen
Darstellung der Maßnahmen und Erfolge in der Dokumentation zum Pflegeprozess
Weiterentwicklung unserer Konzeption im Rahmen unseres...
Weitere "Projektmanager" Jobs in Marktoberdorf
2 aktuelle Stellenangebote - Ihre CHANCE zur beruflichen Veränderung! Wollen Sie mit uns AUFSTEIGEN? Als Allgäuer Familienunternehmen realisieren wir weltweit Projekte in den Bereichen Automotive, Datacenter, Energy, Food & Beverage sowie Building & Facility Management. Durch unsere Branchenvielfalt beschäftigen wir Mitarbeitende mit unterschiedlichsten Kompetenzen. Dies erfordert eine moderne Führungskultur sowie eine außergewöhnliche Art der...
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Erstellung von Dienst- und Urlaubsplanung
Vorbereitung von Mitarbeiterbeurteilungen, dienstrechtlichen Maßnahmen und Arbeitszeugnissen
Kalkulation, Betriebsplanung und Wareneinkauf mit Budget- und...