- Das nationale Produktmonitoring am Institut für Ernährungsverhalten hat die Aufgabe, Nährwertgehalte auf dem Markt erhältlicher Fertigprodukte über die Zeit zu beobachten und daraus wissenschaftliche Empfehlungen für die Politikberatung abzuleiten.
Das sind Ihre Aufgaben:
Koordination der Datenerhebung
Auswertung und eigenständige Interpretation der gewonnenen Daten
Aufarbeitung der Ergebnisse für unterschiedliche...
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- Im Nationalen Ernährungsmonitoring (nemo), geleitet vom Institut für Ernährungsverhalten, werden repräsentative Bevölkerungsstudien zu Lebensmittelverzehr und Nährstoffzufuhr, physiologischen Parametern des Nährstoffstatus und weiteren Aspekten des Ernährungsverhaltens durchgeführt. Aktuell läuft die Initialstudie nemo Erwachsene mit Personen im Alter von 18 bis 80 Jahren. Die Teilnehmenden werden mit verschiedenen Instrumenten...
- Das nationale Produktmonitoring am Institut für Ernährungsverhalten hat die Aufgabe, Nährwerte auf dem Markt erhältlicher Fertigprodukte über die Zeit zu beobachten und daraus wissenschaftliche Empfehlungen für die Politikberatung abzuleiten.
Das sind Ihre Aufgaben:
Datenbankmanagement sowie Koordination von Plausibilitäts- und Qualitätsprüfungen
Koordination und Arbeit an der Datenaufbereitung inkl. statistischer Auswertungen und...
- Entwicklung, Implementierung, und Wartung von Anwendungen und Pipelines für die automatisierte Auswertung von Daten aus biochemischen Untersuchungsmethoden
Auswertung von Daten aus der DNA-sequenzbasierten Analytik (Metabarcoding, Metagenomics) sowie aus der Massenspektrometrie (Metabolomik,...