Sous Chef 100% (m/w) - "GASTHOF HIRSCHEN AM SEE"

Der charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 23 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als: Sous Chef 100% Anstellungsart: Vollzeit Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und Bistroküche Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des Speiseangebotes Mithilfe bei der Angebotsplanung Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und sind eine versierte Fachkraft Erfahrung in einer solchen Position und in der