Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

Das Bootshaus Ilmenau liegt südlich von Lüneburg in Melbeck – eingebettet in eine idyllische Umgebung direkt an der Ilmenau und auf dem Gelände der OutdoorSchmiede, einer etablierten Location für Outdoor-Angebote, Veranstaltungen und besondere Erlebnisse in der Region. Unser Restaurant verbindet maritime Atmosphäre, regionale Küche, Terrasse, Veranstaltungen und Gastlichkeit an einem Ort mit besonderem Charakter. Neben rund 60 Außenplätzen und 70 Innenplätzen verfügt das Bootshaus über einen großzügigen Saal für Hochzeiten, Geburtstage, Tagungen und Veranstaltungen mit bis zu 120 Personen. Als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) übernehmen Sie die fachliche, organisatorische und personelle Verantwortung für unsere Küche. Sie führen Ihr Team mit Klarheit, Anspruch und Wertschätzung, sorgen für reibungslose Abläufe und entwickeln unser
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