Souschef (m/w) 100%

Die bisskid AG ist ein junges und innovatives Cateringunternehmen in Basel, das sich in den letzten sieben Jahren einen verlässlichen Namen in der Catering-Szene erarbeitet hat. Jährlich führen wir rund 600 Anlässe – hauptsächlich in der Region Nordwestschweiz – durch. Unser Unternehmen ist in Münchenstein ansässig und hat sich auf Geschäftsanlässe, Hochzeiten und Party-Buffets spezialisiert. Anstellungsart: Vollzeit Produktion und Mitarbeit in einem tollen Arbeitsumfeld Sicherstellung der qualitativen und zeitgerechten Zubereitung aller Speisen gemäss Standards des Betriebs Organisation und Leitung des operativen Tagesgeschäfts – du garantierst einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Qualität in der Produktion sowie an den Anlässen Vorbildfunktion in Bezug auf Arbeitsqualität, Hygiene, Teamgeist und Kommunikation Effizienz in der Produktion – du teilst dein Wissen mit deinen Mitarbeiter:innen und förderst sie gezielt in ihren Fähigkeiten Einarbeitung und Schulung von neuen Mitarbeitern und Aushilfen Überblick in der Warenstruktur

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