Sie übernehmen die fachliche und operative Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation in einem komplexen Veranstaltungsumfeld Sie steuern und optimieren Abläufe, Warenflüsse und Produktionsprozesse – auch bei mehreren parallel laufenden Veranstaltungen Sie führen, entwickeln und strukturieren ein Team von ca. 15 Mitarbeitenden und sorgen für klare Verantwortlichkeiten Sie planen den Personaleinsatz vorausschauend und stellen einen reibungslosen Ablauf in allen Veranstaltungsformaten sicher Sie verantworten den Einkauf sowie die wirtschaftliche Steuerung der Küche (Wareneinsatz, Kalkulation, Kostenkontrolle) Sie entwickeln bestehende Speisenkonzepte weiter – mit Fokus auf Qualität, Umsetzbarkeit und Effizienz Sie stellen einen hohen Eigenproduktionsanteil sicher und entwickeln bei Bedarf interne „Convenience“-Strukturen weiter Sie arbeiten eng mit den Bereichen Service, Verkauf und Veranstaltungsorganisation zusammen und denken in ganzheitlichen Abläufen Sie packen im operativen Tagesgeschäft selbstverständlich mit an und sind Teil eines bereichsübergreifenden Teams

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Alternative Stellenangebote von Scholz Interim

Executive Küchenchef (m/w/d) – Münsterland *

27.08.2026 - Sie übernehmen die fachliche und operative Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation in einem komplexen Veranstaltungsumfeld Sie steuern und optimieren Abläufe, Warenflüsse und Produktionsprozesse – auch bei mehreren parallel laufenden Veranstaltungen Sie führen, entwickeln und strukturieren ein Team von ca. 15 Mitarbeitenden und sorgen für klare Verantwortlichkeiten Sie planen den Personaleinsatz vorausschauend und stellen...

Restaurantleitung (m/w/d) - Gastgeberpersönlichkeit mit Weinprofil *

06.09.2026 - Sie übernehmen die operative und fachliche Verantwortung für den Restaurantservice. Sie prägen gemeinsam mit der Unternehmerfamilie die Gastgeberkultur des Hauses. Sie führen ein gewachsenes Serviceteam mit Ruhe, Verbindlichkeit und Anspruch. Sie sind präsent am Gast, schaffen besondere Momente und geben dem Restaurant ein Gesicht. Sie übernehmen Mitverantwortung für den außergewöhnlichen Weinkeller, das Getränkeangebot und...

Executive Küchenchef (m/w/d) – Münsterland *

09.09.2026 - Sie übernehmen die fachliche und operative Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation in einem komplexen Veranstaltungsumfeld Sie steuern und optimieren Abläufe, Warenflüsse und Produktionsprozesse – auch bei mehreren parallel laufenden Veranstaltungen Sie führen, entwickeln und strukturieren ein Team von ca. 15 Mitarbeitenden und sorgen für klare Verantwortlichkeiten Sie planen den Personaleinsatz vorausschauend und stellen...

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22.09.2026 - Du bist eine wichtige Unterstützung im Büroalltag und sorgst für reibungslose organisatorische Abläufe Du bearbeitest Dokumente und Unterlagen und stellst eine zuverlässige Ablage sicher Du pflegst Daten, Übersichten und interne Dokumentationen und hältst diese auf dem aktuellen Stand Du übernimmst die freundliche Annahme und Weiterleitung eingehender Telefonate und bist die erste Kontaktstelle für allgemeine Anfragen Du unterstützt...

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22.09.2026 - Sie reinigen Produktions- und Industrieanlagen, Maschinen, Anlagenteile, Behälter und Tanks manuell und maschinell. Sie bauen Reinigungstechnik auf und ab und unterstützen bei Sonderreinigungen während Revisionen und Kurzstillständen. Sie übernehmen Reinigungs-, Entsorgungs- und Servicearbeiten direkt bei unseren Kunden. Nach Einweisung bedienen Sie Saug- und Spülfahrzeuge, Pumpen sowie weitere Arbeitsmaschinen. Sie arbeiten mit...

Elektroniker (m/w/d) *

22.09.2026 - Installation, Wartung und Instandhaltung von elektrischen Anlagen in Wohn-, Gewerbe- und Industriegebäuden Anschluss AC-seitig von PV-Anlagen und Speichern Anschluss von Wärmepumpen und Klimaanlagen Aufbau und Anschluss von Energieverteilungsanlagen Fehlerdiagnose und...