Betriebsleiter (m/w/d) Food Services – ID: 13836 Einsatzort: Neubiberg Beschäftigungsart: Vollzeit Wir über uns Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Services. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Dein Verantwortungsbereich P&L Verantwortung für ca. 5 Mio. p. a. für einen sehr anspruchsvollen Kunden in der Betriebsgastronomie Sicherstellung der Einhaltung von Service Level Agreements (SLAs) und Key Performance Indicators (KPIs) Einstellung und Einweisung von neuen Mitarbeitenden sowie Erstellung des Dienstplans und Sicherstellen einer Vertretungsregelung Durchführung von Qualitätssicherungsgesprächen und -kontrollen zur Optimierung von Prozessen Implementierung moderner Food-Trends und Nachhaltigkeitsstrategien Erstellung betriebswirtschaftlicher Analysen sowie regelmäßiges Reporting an die Bereichsleitung Durchführen von Ergebniskontrollen gemäß

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