Chef Patissier (m/w/d) Gourmetrestaurant (1 Stern | 4 Hauben) & Halbpension

5-Sterne-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Herzlichkeit und familiäre Gastlichkeit. Tradition und Innovation. Und dabei absolut individuell. Gewachsen, konstant, herzlich und echt. Auf erfrischend extravagante Weise und höchstem Niveau. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte Kulinarikerlebnis und das Top-Spa-Angebot bis zur innovativen jCURE und dem beispiellosen jFIT Angebot. Anstellungsart: Vollzeit Leitung der Patisserie Abteilung Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßspeisen für das Gourmetrestaruant Hubertusstube und unser Halbpensionsrestaurant Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens Hochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden Menübestandteile Umsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP und Sicherheitsbestimmungen Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar Förderung von Qualität und Innovation im Team Hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft Positive und gewinnende

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