Küchenchef (m/w/d)

Sie möchten Verantwortung übernehmen, Ihr Team inspirieren und die Küche eines renommierten Nürnberger Hotels aktiv mitgestalten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Als Küchenchef (m/w/d) übernehmen Sie die fachliche und operative Leitung unserer Hotelküche und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für kulinarische Qualität auf höchstem Niveau. Ob Frühstück, À-lacarte-Geschäft, Bankett oder Tagungen – Sie behalten stets den Überblick und stellen einen reibungslosen Ablauf sicher. Sie entwickeln Speisekarten und saisonale Angebote weiter, planen den Wareneinsatz wirtschaftlich und stellen die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards sicher. Als Führungskraft fördern und motivieren Sie Ihr Team, organisieren Dienstpläne und schaffen ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenarbeit und gegenseitige Wertschätzung großgeschrieben werden. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und unsere Küche gemeinsam mit einem engagierten Team weiterzuentwickeln. Anstellungsart: Vollzeit
Jetzt ansehen * Partnerlink – Anzeige bei StepStone