Chef de Partie (m/w/d) Winterseason 2026/27

Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest Wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst Wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und Kreativität Dich auszeichnen Wenn Du Lust auf die Arbeit mit einem dynamischen Team hast Dann bewirb Dich für unser Top Team im TOP Hotel Hochgurgl Wir freuen uns auf Dich Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Deine Aufgaben in unserem Team Verantwortung für die Zubereitung, Präsentation und den Geschmack der Speisen im entsprechenden Bereich Einhaltung der Rezepte und Standards zur Qualitätssicherung Anleitung und Schulung der Commis de Cuisine und anderer Küchenmitarbeiter im eigenen Bereich Koordination der Arbeitsabläufe und Unterstützung bei der Planung der Küche Vorbereitung von Zutaten und Speisen gemäß den Menüplänen Organisation der Mise en Place zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs während des Service Anpassung von Rezepturen und Techniken zur Verbesserung der Speisen Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote in
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