stellvertretende Abteilungsleitung (m/w/d) Zerlegung Mach was dein Herz dir sagt! EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1500 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1100 Märkten – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. Für unseren Standort Rheinstetten suchen wir Sie als stellvertretende Abteilungsleitung Zerlegung (m/w/d) Referenznummer: 18632 Ihre Aufgaben Leitung und Steuerung der täglichen Zerlegung von Schwein und Rind Umsetzung der Pläne in der Zerlegung Einsatzplanung (Urlaub, Freizeit und Schicht) der Mitarbeitenden im zuständigen Bereich zielorientierte Mitarbeiterführung Umsetzung relevanter rechtlicher Vorschriften im Bereich tägliche visuelle Reinigungskontrolle vor dem Beginn der Zerlegung

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Alternative Stellenangebote von Edeka Südwest Fleisch GmbH

Fleischer/Metzger Produktion (m/w/d) Tagschicht/Frühschicht *

27.08.2026 - Vorbereitung: Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig Wurstherstellung: Sie stellen Roh-, Koch- und Brühwurst her und sind u.a. für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Fleischwaren, u.a. schneiden Sie Fleischstücke nach Ihrer jeweiligen Spezifikationsvorgabe zu Qualitätskontrollen: Sie übernehmen die Auswahl und...

Fleischer/Metzger mit Führungsaufgaben flexibler Einsatzort (m/w/d) *

28.08.2026 - Sie sind im Großraum Stuttgart oder im Rhein/Main - Gebiet im Einsatz Leitungsaufgaben: Vertretung der Abteilungsleitung im Fleisch- und Wurstbereich im Einzelhandel Mitarbeiterunterstützung: Unterstützung der Metzgereiabteilung bei Personalengpässen / Urlaubsvertretung Mitarbeiterweiterbildung: Training der Mitarbeitenden im Bereich Metzgerei Mithilfe: Unterstützung der...

Fleischergeselle / Meister / Koch / Metzgereifachverkäufer - Fleischbearbeitung (m/w/d ) *

28.08.2026 - Fleischproduktion: Fleischveredelung, Fachgerechtes sorgfältiges portionieren der Rohstoffe nach Vorgabe, Ausbeinen von Teilstücken, Schneidmaschinen bedienen. Materialbereitstellung: Sicherstellung der Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen inklusive Verwiegung, Bearbeitung und Chargenvorbereitung. Qualitätskontrollen: Durchführen von Qualitäts- und Materialkontrollen zur Sicherstellung einwandfreier Verarbeitung und...

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2 aktuelle Stellenangebote

Stellvertretende Abteilungsleitung (m/w/d) Zerlegung *

14.09.2026 - stellvertretende Abteilungsleitung (m/w/d) Zerlegung Mach was dein Herz dir sagt! EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1500 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1100 Märkten – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen...

stellvertretende Abteilungsleitung Zerlegung (m/w/d) *

11.09.2026 - EDEKA Südwest Fleisch GmbH - Der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit über 1500 Mitarbeitende sorgen täglich an unseren Bedientheken für Frische und Vielfalt an mehr als 1100 Märkten – vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Südwest – eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen...