Chef de Partie (m/w)

Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen. Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätze, 2 Terrassen, 1 Seminarraum für 50 Personen, ein Weinkeller für 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche A la Carte und Bankett Organisation und Koordination der eigenen Station Bestandes Überwachung und Bestellungen für deine Station Miseen-Place Arbeiten Hygienestandards einhalten Sicherstellung des Qualitätsstandards Du bist motiviert und ergreifst die Initiative Du bist ein Teamplayer Du bist belastbar, flexibel und zuverlässig Du arbeitest sorgfältig und genau unter der Einhaltung der Hygienestandarts und Sicherheitsvorschriften Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch/in EFZ oder langjährige Berufserfahrung im a la Carte und
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