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Küchenleitung Produktionsküche - mit dem Blick auf Qualität und Struktur (m/w/x) Mo-Fr

Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 60 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen. Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht. Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben im Detail – was wir unter deinen Qualifikationen verstehen: Organisation im Griff: Du verantwortest die Abläufe in der Produktionsküche für die
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Alternative Stellenangebote von Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH

Job als Küchenleitung Produktionsküche - mit dem Blick auf Qualität und Struktur (m/w/x) Mo-Fr in Salzburg. Jetzt bewerben!

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