Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d) Hangar-7 | Salzburg | Vollzeit | unbefristet Anstellungsart: Vollzeit Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen für unsere verschiedenen Outlets (Restaurant Ikarus, Carpe Diem Lounge-Café, Mayday Bar & Outdoor Lounge) Teamführung Gestaltung und Planung der Menüs Einbringen eigener kreativer Ideen Verantwortung für den Einkauf und die Lagerung der Waren Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Sehr gutes Produkt- und Fachwissen Begeisterung und großes Interesse für ein Arbeitsumfeld mit hohen Qualitätsansprüchen Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten Eigenverantwortliches Denken und Handeln Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Weltweit einzigartiges Gastkochkonzept Mitglied eins erfolgreichen Teams mit zwei
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