Souschef (m/w/d)

Wir sind anders. Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird. Anstellungsart: Vollzeit Mitverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel Mitvertretung der Küchenleitung Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung Anleiten und Kontrolle der zum Zuständigkeitsbereich gehörenden Mitarbeiter (m/w/d) und Auszubildenden (m/w/d) Anforderung von Verbrauchsmaterialien für den Küchenbereich Mitverantwortung für die Herstellung und Ausgabe eines ausgewogenen Personalessen Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger) Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche Anforderungsprofil: Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung Kreativität Liebe zum
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