Director of Food & Beverage (m/w/d)

Das legendäre und einzigartige Badrutt's Palace Hotel - das unverwechselbare Wahrzeichen von St. Moritz. Umgeben von der atemberaubend schönen Natur der Schweizer Alpen und beseelt durch eine über hundertjährige Geschichte. Hier pflegen wir grenzenlose Gastfreundschaft und diskreten, erstklassigen Service. Anstellungsart: Vollzeit Als Director of Food & Beverage sind Sie Mitglied unseres Executive Committee und tragen die strategische, operative und personelle Gesamtverantwortung für den gesamten F&B-Bereich. Gemeinsam mit Ihrem Führungsteam verantworten Sie bis zu elf F&B-Outlets sowie die dazugehörigen Supportabteilungen. Sie entwickeln die F&B-Strategie kontinuierlich weiter, setzen richtungsweisende Konzepte um und stellen effiziente Abläufe sowie ein reibungsloses Schnittstellenmanagement sicher. Die umfassende Budget- und Ergebnisverantwortung – einschliesslich Umsatzentwicklung, Kostenkontrolle und nachhaltiger Profitabilitätssteigerung – liegt in Ihren Händen. Als treibende Kraft entwickeln Sie unsere Service- und Qualitätsstandards weiter und

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