Demi Chef de Partie

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek. Anstellungsart: Vollzeit Abgeschlossene Ausbildung und/oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie Freude an Genuss und gelebter Kreativität  Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten  Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch, jede weitere Sprache ist ein Plus Kreative Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen mit einem hohen Mass an Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum Präzise Umsetzung vorgegebener Rezepte und professioneller Kochtechniken Einsatz in modernen und multifunktionalen Küchen- und Arbeitsbereichen
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