Küchenchef (m/w/d)

Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation Wir freuen uns über deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen aus deinem Leben unter: daheim@arlbergstuben.at Anstellungsart: Vollzeit Koordination der gesamten Abteilung Küche und Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs Führung deines Küchenteams Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes im Einklang mit der heimischen Küche Einkauf aller Lebensmittel und Beobachtung des Angebotsmarktes Enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern Tägliche Qualitätskontrollen Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erfahrung als Küchenchef und/oder Sous Chef in vergleichbaren Hotels Interesse an der veganen- und vegetarischen Küche Erfahrung in

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