- Unser Mandant betreibt ein stilvolles 4-Sterne-Superior-Hotel im Oldenburger Münsterland, malerisch gelegen mitten im Grünen. Das Haus begeistert mit perfekt inszenierten Tagungen, unvergesslichen Events und herzlicher Gastlichkeit, die auch Individualgäste immer wieder begeistert. Die kreative, frische Küche auf gehobenem Niveau ist das kulinarische Aushängeschild und trägt entscheidend zum exzellenten Ruf des Hauses bei....
F&B Operations Manager (m/w/d)
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und haben bereits Führungserfahrung im Restaurant- oder F&B-Bereich gesammelt. Sie verstehen Führung als Entwicklung: Sie geben Orientierung, schaffen Verbindlichkeit und befähigen Ihr Team, Verantwortung selbstständig zu übernehmen. Sie kompensieren nicht dauerhaft die Aufgaben anderer, sondern sorgen mit klaren Strukturen, Standards und konsequenter Nachverfolgung für einen verlässlich funktionierenden Betrieb. Sie arbeiten gerne auch operativ mit, behalten dabei jedoch stets den Überblick und verlieren Ihre eigentliche Führungsaufgabe nicht aus den Augen. Sie sind eine herzliche und aufmerksame Gastgeberpersönlichkeit, ohne sich selbst in den Mittelpunkt zu stellen. Sie haben Freude daran, Mitarbeitende durch Briefings, Schulungen, Feedback und persönliche Ansprache kontinuierlich weiterzuentwickeln. Sie handeln strukturiert, wirtschaftlich und kennzahlenorientiert und können Gästezufriedenheit, Getränkeumsatz und Personaleinsatz sicher einordnen. Sie bewahren
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Alternative Stellenangebote von Scholz Interim
- Sie beraten unsere Gäste souverän und mit spürbarer Leidenschaft bei der Auswahl von Weinen und begleiten das gastronomische Erlebnis auf höchstem Niveau Sie verantworten gemeinsam mit dem Team die Pflege und Weiterentwicklung einer international beachteten Weinkarte mit großen Gewächsen und seltenen Raritäten Sie behalten Einkauf, Lagerhaltung und wirtschaftliche Aspekte des Weinangebots im Blick Sie bringen eigene Ideen rund um...
- Sie übernehmen die operative und fachliche Verantwortung für den Restaurantservice. Sie prägen gemeinsam mit der Unternehmerfamilie die Gastgeberkultur des Hauses. Sie führen ein gewachsenes Serviceteam mit Ruhe, Verbindlichkeit und Anspruch. Sie sind präsent am Gast, schaffen besondere Momente und geben dem Restaurant ein Gesicht. Sie übernehmen Mitverantwortung für den außergewöhnlichen Weinkeller, das Getränkeangebot und...
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- Vermögensmanager (m/w/d) als Co-Betreuer im Bereich Gewerbe- und Firmenkunden Sparkasse Trier Die Sparkasse Trier ist mit einer Bilanzsumme von rund 5,5 Mrd. Euro eine der größten Sparkassen in Rheinland-Pfalz und das führende Kreditinstitut in der Region Trier. Die mehr als 200 Jahre Unternehmensgeschichte merkt man uns nicht an. Mit der Einführung von New Work im Gesamtunternehmen und vielfältigen digitalen Angeboten...
- Multi gehört seit mehr als 40 Jahren zu den führenden Eigentümern, Managern und (Re) Developern. Multi Corporation ist eine führende, europaweit integrierte Dienstleistungsplattform für Einzelhandelsimmobilien und verwaltet mehr als 160 Einzelhandelsimmobilien in ganz Europa. Unsere Einzelhandelsimmobilien empfangen jährlich über 400 Millionen Kunden, die in über 6.000 Geschäften, Restaurants und Freizeitattraktionen geschätzte 4...
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und haben bereits Führungserfahrung im Restaurant- oder F&B-Bereich gesammelt. Sie verstehen Führung als Entwicklung: Sie geben Orientierung, schaffen Verbindlichkeit und befähigen Ihr Team, Verantwortung selbstständig zu übernehmen. Sie kompensieren nicht dauerhaft die Aufgaben anderer, sondern sorgen mit klaren Strukturen, Standards und...