Chef de Partie (m/w)

Der Klausenpass bietet einiges an Naturschönheiten, Ausflugsmöglichkeiten, aber auch Gastronomie und Logie. Das neue Hotel mit 14 modernen Zimmern mit insgesammt 28 Betten wurde im Sommer 2021 eröffnet. Im Restaurant mit 80 Sitzplätzen innen und 100 Sitzplätzen auf der Terrasse wird von 11-21 Uhr à la carte serviert. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Leitung der ihm/ihr zugeteilten Station in der Küche Fachgerechte Zubereitung der Speisen Gewährleisten des guten Geschmacks und Qualität der Speisen Saubere und effiziente Arbeitsorganisation der zugeteilten Station Koordination der Arbeitsabläufe mit den anderen Stationen Mithilfe bei der Überwachung der Lagerbestände Anleiten der zugeteilten Mitarbeiter Abgeschlossene Ausbildung als Koch Leidenschaft für die Gastronomie wie auch Flexibilität und Einsatzbereitschaft ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein gute Kommunikationsfähigkeit Angenehmes, offenes und freundliches

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