- Unser Küchenteam arbeitet in der ersten Phase sowohl für den Gasthof als auch für das Fine Dining. Wir starten mit einem Gasthof mit rund 25 Plätzen und einem Fine Dining mit fünf Tischen und maximal zehn Gästen. Im Frühjahr kommt unser großer Biergarten hinzu. In dieser ersten Phase arbeiten Gasthof und Fine Dining aus einer gemeinsamen Küche. Erst mit der späteren Vergrößerung des Hauses entstehen zwei eigenständige Küchen...
Koch / Köchin (m/w/d)
Unser Küchenteam arbeitet in der ersten Phase sowohl für den Gasthof als auch für das Fine Dining. Wir starten mit einem Gasthof mit rund 25 Plätzen und einem Fine Dining mit fünf Tischen und maximal zehn Gästen. Im Frühjahr kommt unser großer Biergarten hinzu. In dieser ersten Phase arbeiten Gasthof und Fine Dining aus einer gemeinsamen Küche. Erst mit der späteren Vergrößerung des Hauses entstehen zwei eigenständige Küchen und Küchenteams. Wer heute bei uns einsteigt, kann deshalb beide gastronomischen Bereiche kennenlernen und die Entwicklung des Hauses von Anfang an miterleben. Eintritt: nach Vereinbarung/ ab Sofort Anstellungsart:
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Alternative Stellenangebote von EkoNiva Deutschland GmbH Hirsch 1784
- Das Fine Dining von Hirsch 1784 befindet sich im Aufbau und wird sich in den kommenden Jahren schrittweise entwickeln. Dafür suchen wir eine Restaurantleitung oder eine starke Persönlichkeit aus dem gehobenen Service, die bereit ist, den nächsten Schritt zu gehen und den Bereich von Anfang an mit uns aufzubauen. Du übernimmst die operative und fachliche Verantwortung für das Fine Dining. Dazu gehört nicht nur die spätere Leitung des...
- Für unser Serviceteam suchen wir einen Chef de Rang, der gerne Verantwortung für eine eigene Station übernimmt und unsere Gäste professionell und persönlich betreut. Wir starten zunächst mit einem Gasthof mit rund 25 Plätzen und einem sehr kleinen Fine Dining mit fünf Tischen und maximal zehn Gästen. Im Frühjahr kommt unser großer Biergarten hinzu. Erst nach etwa zwei Jahren beginnt die nächste größere Entwicklungsphase des...
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1 aktuelle Stellenangebote - Unser Küchenteam arbeitet in der ersten Phase sowohl für den Gasthof als auch für das Fine Dining. Wir starten mit einem Gasthof mit rund 25 Plätzen und einem Fine Dining mit fünf Tischen und maximal zehn Gästen. Im Frühjahr kommt unser großer Biergarten hinzu. In dieser ersten Phase arbeiten Gasthof und Fine Dining aus einer gemeinsamen Küche. Erst mit der späteren Vergrößerung des Hauses entstehen zwei eigenständige Küchen...